Mavra Vouna
Κόκκινος Ξηρός Οίνος.
Στην αρχαιότητα πιστευόταν ότι στα Μαύρα Βουνά εξορμούσαν οι άρχοντες των θαλασσών παίρνοντας θάρρος από το κρασί που έπιναν και τρόμαζαν τους ναυτικούς όταν περνούσαν από την εγγύς θαλάσσια περιοχή.
Χαρακτηριστικά
Ποικιλία: 80% Cabernet Frank-20% Αυγουστιάτης
Κατάταξη: Οίνος Ελλάδας
Τύπος: Ερυθρός Ξηρός
Vegan: Ναι
Οργανοληπτικό προφίλ: Στη μύτη έχουμε αρώματα μαύρων και κόκκινων φρούτων. Μπαχαρικά όπως γαρύφαλλο, κανέλα, μαύρο πιπέρι και χαρακτήρας μέντας.
Ταιριάζει με: ψητά και μαγειρευτά κρέατα, χοιρινό και μοσχάρι, ζυμαρικά με κόκκινες σάλτσες, μανιτάρια, αλλαντικά και ημίσκληρα ή παλαιωμένα τυριά.
